圧力鍋のオーバーホール

学生時代の友人達に結婚祝いに贈ってもらった、フィスラーのブルーポイント圧力鍋。20年以上が経過し、圧がかかりにくく蒸気が漏れるようになってきたので、オーバーホールをしました。変えられる部品を全部交換。ゴムパッキン、Oリング、ハンドル、アロマピーなど、ドライバー1本で交換完了。私でも簡単に交換できました。
蒸気が漏れ、圧がかからなかった理由は、 アロマピー という部品が原因だったことが判明。20年以上たってもメンテナンスすればまだまだ使える。フィスラー圧力鍋のこのシリーズが廃盤になってから久しいので、いつまで部品が手に入るのかが気になるところです。長く使えるいいものを贈っていただき、友人たちに感謝です。
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